Come fare parmigiano di pollo da cotolette di pollo congelato

Il polmone italiano Parmesan appare sui menu del ristorante in tutto il paese. Molte versioni di questa ricetta classica sono ricche di grassi, calorie e sale, ma è possibile rendere questo cibo tradizionale a casa in modo più sano. Questa ricetta di pollo di parmigiano inizia con cotolette di pollo congelate rotolato in paniera e poi cotto con una salsa di pomodoro e ricotta di parmigiano ricchi di calcio. Quando accoppiato con un’insalata verde fresca, il pollo di parmigiano può diventare un piacere senza colpa.

Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.

Inserire i pangrattato, il parmigiano, l’origano, il basilico, l’aglio in polvere, il sale e il pepe nero su una delle due grandi lastre. Combinare con una forcella.

Crack le quattro uova sull’altra grande piastra e battete leggermente con una seconda forcella.

Cappare un grande piatto di cottura con spruzzo di cottura non sticks.

Immergere una cotoletta di pollo nell’uovo battuto usando un paio di pinze.

Trasferire sull’altro piatto e rotolare i pangrattato fino a quando il pezzo di pollo è rivestito su tutti i lati.

Posizionare la cotoletta di pollo ricoperta nel piatto preparato.

Ripetere questo processo con i restanti cotoletta di pollo, sistemandoli fianco a fianco nel piatto da forno.

Versare la salsa di pomodoro in cima e intorno alle cotolette di pollo rivestite.

Spruzzare il pollo con la mozzarella e il parmigiano.

Cuocere il pollo per 45-50 minuti, o fino a quando la salsa non bolle e il pollo non è più rosa al centro.

Rimuovere il piatto da forno dal forno e raffreddarsi per cinque minuti.

Trasferire il pollo ai piatti da servire con una spatola.